白色食物的疗效——东莞食堂承包
比银耳:雪梨更适合体寒有润肺
银耳具有的美称“细菌冠于” 。平,味甘,淡,无毒。是一种宝贵的营养补品,以及扶正补益强壮。作为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒的人或坏肠胃,和有益气体结肠清洗的同时作用。当然,也可以用梨炖ChengYinEr梨汤。
山药: “粘蛋白”特殊营养
山药含有大量的淀粉和蛋白质,和维生素,脂肪,胆碱等成分,还含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白” ,具有特殊的保健功能,对人体,健脾养胃,肺,补益肝肾。每天一碗山药苡仁粥,对男性和女性有肺功能。
白萝卜: “芥末油”停止咳嗽
白萝卜葡萄糖,蔗糖,果糖,维生素C ,葡萄糖萝卜等,芥子油,淀粉酶和粗纤维,有促进消化,增进食欲的作用,并停止咳嗽。如牛奶萝卜汤是很好的滋补和清除肺部。
豆浆, “迈克尔甘氨酸”舒缓支气管炎
豆浆,它含有丰富的营养,含有小麦甘氨酸也能防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。要注意的是豆浆必须煮沸,在100 ℃后饮用,以防止中毒是很重要的。不要空腹喝酒,不要放在保温瓶,不要喝太多,也不适合用药物。