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膳食管理公司教你夏天吃东西


东莞膳食管理公司教你夏天吃东西
东莞膳食管理公司:每到夏天,就有不少人由于天热吃不下饭。吃点什么既能果腹,又健康凉爽,又成了值得探讨的问题。夏季温度高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积压过多易“上火”。夏季人体最易缺水,所以,粥较容易被吸收消化,对身材也有利益,如小米绿豆粥、小米南瓜粥等,既养胃又解暑,也可在粥中适量放些冰糖,调剂粥的口味。另外,在米粥里加点地瓜或野菜,还可解暑。
  多与绿豆搭个伴夏天喝汤,尽好喝绿豆汤,它存在清热解暑功能。绿豆的做法很多,除了可以和各种米一起煮粥外,还可以和南瓜或银耳一起煮,做成各种口味的汤或粥。
  夏季,西瓜的解暑效果很好。什么也吃不下的情形下,买西瓜是准确的,东莞膳食管理公司提醒您西瓜不能空腹吃,特别不能当早餐吃,否则对胃没好处。吃西瓜时,瓜皮可留着,瓜皮可以用来做汤,做法与冬瓜雷同,都是去瓤去皮,而后放在净水中煮,关火后滴入多少滴花生油或色拉油,吃时以喝汤为主,西瓜皮可吃一局部。西瓜皮汤,营养可不比冬瓜差,岂但有清热解暑作用,仍是一道美容汤。

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