东莞承包食堂中电击伤的防范
   东莞承包食堂电击伤的产生主要是由于承包食堂员工违反用电安全操作规程或设备出现故障仍继续使用引发的。东莞承包食堂电击伤主要预防措施如下。
( l ）电器设备，只许经过培训合格的人员操作。
( 2 ）所在电器设备均要接好地线，要配有漏电保护装置。
( 3 ）向设备内添加原料时，必须借助于专业的器械，不许直接用手去添料。
( 4 ）电器设备使用完毕后要及时关闭电源，拔去插座或断开总闸。
( 5 ）清洁电器设备时要完全断电，手上沾有水时，尽量不要去触摸电源插头、

东莞承包食堂开关等部件。
( 6 ）东莞承包食堂设备在使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时，应立即
断电，不得强行继续使用。
( 7 ）电器设备如出现着火，要先断电，再救火，严禁用水扑救带电着火的电
器设备。
( 8 ）东莞承包食堂电器设备发生故障后必须请专业人员维修，严禁任何人私拆、乱拆。