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东莞膳食公司浅谈夏天饮食的注意事项


东莞膳食公司浅谈夏天饮食的注意事项


补充水分。东莞膳食公司介绍,据医界分析,在正常情况下,每人夏天每日的出汗量,约为1000CC左右,在高温境下工作的人,其出汗量更可能是常人的4~10倍。汗里面包含了水及镁、钠、钙、铁、钾等矿物质,若不及时补充水分,可能导致中暑或肌肉痉挛。

补充维生素。从蔬果中可获得维生素A、B群、C、D、E及各种矿物质的补充。尤其各种豆类、根茎类、绿黄色蔬果、海藻类及动物肝脏,都是有利夏天食用的健康食物。

补充蛋白质。夏季容易流汗,汗液排出体内,使得体内水分流失,人体蛋白质分解加速,可以多吃一些奶制品以及蛋鱼奶等食物,这些都是可以补充人体流失的蛋白质,尤其是在高温下工作的人,更需要补充蛋白质。

东莞膳食公司分析,注意三餐的总热量。炎夏容易使人胃口不佳、没有食欲,但是基础代谢率却又比其它季节,高出10~15%左右,所以除非是想藉此减肥的人,否则一般人都应该稍微调高三餐的总热量摄取。尤其是在高温下工作的人,三餐之外,可再加一些容易消化、吸收的点心,但仍需考虑到各类食物的均衡摄取,不能只吃些零食、甜点,否则恐怕适得其反,影响健康。

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