欢迎来到东莞市丰泉膳食管理服务有限公司网站!
配送种类
蔬菜类
干菜类
冻肉类
海鲜类
鲜肉类
粮油类
调味类
水果类
其他类
联系我们
东莞市丰泉膳食管理服务
地 址:东莞市长安镇锦厦兴龙路
47号四楼(长安综合市场后面)
电 话:0769-82283068
传 真:0769-85093979
联系人:陈先生 13790191919
        13827236777
网 址:www.dgfqss.cn
您的位置:首页  ->  公司动态

东莞承包饭堂桑葚主要有哪些营养价值?



东莞承包饭堂桑葚主要有哪些营养价值?桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
1、抗氧化作用:桑葚中所含的桑葚多糖其对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用,阻断自由基反应链,具有一定的抗氧化及防衰老作用,桑葚的提取物具有含量丰富的酚类物质和色素,能显著提高抗氧化酶活性,具有延缓衰老过程中记忆力衰退的功能。

2、降血糖作用:桑葚多糖具有明显的降糖作用,基本可使血糖维持在正常范围内。

3、抗衰老作用:桑葚花青素可增强体内的抗氧化酶活性,抑制脂质过氧化反应,具有明显的抗衰老作用。




[返回]   
上一篇:无
关闭
客服一